자취요리

집에 먹을 게 마땅치 않을 때 가장 먼저 생각나는 메뉴가 바로 김치볶음밥이죠. 하지만 신기하게도 같은 재료로 만들어도 맛이 천차만별입니다. 제가 요리 연구가로 활동하며 수천 번은 볶아본 것 같은데, 결국 한 끗 차이가 식당보다 맛있는 인생 볶음밥을 결정 하더라고요. …